Omlet bananowy

By Magdalena Pyznar on 16 czerwca, 2020 in Rozszerzanie diety

Zblenduj jajko z połową bananą oraz łyżką płatków owsianych. Początkowo smażyłam omleta na patelni beztłuszczowej, teraz co jakiś czas delikatnie musnę patelnię masłem klarowanym. Omleta możesz podawać z pokrojonym bananem lub dowolnym innym owocem. W menu Zuzi bardzo często pojawiają się również malinki.

Tortilla z krewetkami

By Magdalena Pyznar on 10 marca, 2020 in Przepisy

Na maśle klarowanym podsmażamy czosnek i szpinak, następnie dodajemy pokrojoną paprykę, suszone pomidory i obrane krewetki. Całość dusimy chwilę pod przykryciem, doprawiamy ulubionymi przyprawami. Na placek tortilli (ja kupiłam pełnoziarnistą, ponieważ w robieniu wszelkiego rodzaju placków mistrzem nie jestem :)) wykładamy farsz, kukurydzę i oliwki. Smacznego! 🙂