PSTRĄG ŁOSOSIOWY ZE SZPINAKIEM I ORZECHAMI

By admin on 7 marca, 2020 in Przepisy

Na rozgrzane masło klarowane wrzuć szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodaj pokrojone suszone pomidory i orzechy włoskie, na koniec dopraw według uznania – ja dodałam pieprz, szczyptę soli, majeranek, bazylię i łyżkę żurawiny. Na osobnej patelni (najlepiej grillowej) usmaż doprawione ziołami plastry pstrąga, podawaj z kaszą bądź ryżem (brązowym lub basmati). Smacznego! ?